Consiglio farcitura pan di spagna

Post by **CRI80** » Mon Sep 08, 2008 1:47 pm

eh bbè sicuramente c è un costo...
personalmente a farle io risparmio perchè faccio di quelle mega torte da 3 kg...

)
che in psticceria meno di 25 euro(le piccole) non le trovi

Mammatitta · Post by **Mammatitta** » Mon Sep 08, 2008 7:36 pm

Bè anche io risparmio parecchio, calcolando che una torta in pasticceria sta sui 18 euro al chilo e le mie torte non scendono mai sotto i due tre chili il risparmio è notevole!

manuelina · Post by **manuelina** » Sat Jan 10, 2009 4:18 pm

io ho 3 strati di pds da far fuori e faccio così

lo bagno con qualcosa che ancora non so. deciderò se con alcool o no
ultimo strato: crema pasticcera
secondo strato: crema pasticcera con cacao
strato superiore: cream pasticcera, fettine di kiwi e gelatina