Moussaka?Luvetta wrote:Qualcuna di voi mi suggerisce cosa cucinare stasera a cena?
Mio marito ha comprato una confezione famiglia (sì, famiglia di LEONI) di un chilo e passa di macinata.
Parte lo surgelerò, parte ne farò ragu, ma stasera che ci faccio? Alternative alle verdure ripiene?
Penso tu lo conosca, è uno sformato di melanzane di origine greca...
http://www.giallozafferano.it/ricetta/Moussaka
Per me è molto buono... forse un po' laborioso ma tu non mi sembri una che si perde d'animo in questi casi!
Però forse dillà ho letto che tuo marito non ama le melanzane... ehm....