Volevo un piccolo consiglio

[m@ri74]

Ciao a tutte, sono nuova del forum... mi sono iscritta proprio oggi ed ho un quesito da porvi.
Il mio bimbo ha compiuto due anni lo scorso venerdì ed è da una settimana che ha deciso di mangiare da grandi.
Infatti lui finora ha sempre voluto solo le pappe come i bimbi piccoli e non ha mai accettato di assaggiare niente di più. Non ha mai nemmeno mostrato interesse verso il ns. cibo.
Da una settimana a qs. parte non vuole più queste pappe ma purtroppo non mangia molto di più nel senso che pasta e riso non li vuole, la frutta la mangia solo omogenizzata. Mangia la carne leggermente impanata e cotta al microonde (così che rimane croccante fuori e morbidina dentro), la verdura fatta allo stesso modo (per ora abbiamo provato sole le melanzane), mangia formaggi morbidi tipo philadelphia certosa e stracchino e poi naturalmente pane, focaccia, pizza bianca, grissini biscotti e patatine. beve ancora per fortuna dai 150 ai 250 ml di latte due volte al giorno ed è golosissimo di gelato e comunque tutto ciò che è dolce.
Vi ho spiegato la situazione; ora volevo avere qualche consiglio da voi che sicuramente siete più esperte di me.

[marika]

A me sembra che mangi comunque una bella varietà di cose!
Se ti mangia la carne è ottimo, bene che prende ancora un po' di latte, e i formaggi. Se la frutta gli piace omogeneizzata, perchè non dargliela?
Per le verdure, credo siano tasto dolente per molti: i miei, che pure sono mangioni, mangiano solo pomodori, carote, patate e broccoli. Ma sovente preparo "aperitivi" a base di cetrioli, finocchi, mais....e allora li sgranocchiano mentre giocano.
Se non ama pasta e riso, io proverei con altri tipi di cereali: mia figlia ad esempio adora la polenta, la mangerebbe mezzogiorno e sera! O magari il cous cous, o anche una pizza fatta in casa in modo semplice, uno o due volte a settimana ci sta.
Se poi ama il gelato glielo puoi fare tu buttandoci dentro la frutta che vuoi, e magari cereali tipo cornflakes!

[marika]

Ancora una cosa, per la carne: i miei l'adorano in questo modo: taglio una bistecchina di vitello con le forbici a quadretti molto piccoli, li faccio andare in padella con un filo d'olio, poi aggiungo una patata a cubetti piccoli e faccio cuocere tutto piani piano aggiungendo acqua se è il caso.