Gabry wrote:Maia73 wrote:la pasta a fogli credo sia la fillo :ehehe:
l'ho sentita nominare questa fillo, per cosa si usa? lì c'è scritto per "pita"
che sarebbe un loro piatto tipico, tipo quello che ricopre il kebab per intenderci.
Io purtroppo da tanto che sto in italia e non so consigliarti che cosa puoi offrire alle bimbe,perché poi quando sto qui la cucina italiana mi piace tanto e quando sto la,cerco di mangiare tutto quello che non trovo qui.
Comunque,ci dovrebbero essere dei grossi centri commerciali anche a belgrado,almeno nella mia città ci sono e si trova di tutto anche roba italiana e tanti surgelati e cose cosi che si prepara velocemente,devi solo ambientarti un po e fare una ricerca.
La frutta e verdura là costa veramente poco,magari sarebbe ottimo motivo per cominciarla a mangiare,no?
Invece le foglie di pasta sono ottime,e te le puoi preparare con le ricette che usi qui per fare la pasta sfoglia-con le verdure,con la carne,come ti viene,vedrai come viene buono!
Per il formaggio devi andare ai mercatini,di la trovi tanti tipi,anche delle cose che assomigliano alla riccotta e tanti altri,freschi,fatti dal contadino.
Almeno nella mia città (Novi sad)e cosi,a proposito,ci vai a fare un giretto,te lo consiglio,e carina?!
Per la pizza hai ragione,da nessuna parte non è buona come in Italia,infatti io quando sto la,non la mangio.
Se ce qualcosa che non sai che cosa è o come si prepara,magari ti posso aiutare?
P.S.hai provato burek-si fa con la pasta a fogli e si mangia per la colazione? :bacio:
