pasticcio

[MatifraSo]

Ho il ragù.
Ho le sfogiavelo.
Ho la besciamella.
Ho il formaggio grana.

Come le combino per fare un pasticcio decente?

Firmato: cuoca imbranata :cisssss:

[arancina]

Ho il ragù.
Ho le sfogiavelo.
Ho la besciamella.
Ho il formaggio grana.

Come le combino per fare un pasticcio decente?

Firmato: cuoca imbranata :cisssss:

primo strato bechamelle
secondo strato ragu'
terzo sfogliavelo
poi di nuovo bechamelle
radu' parmigiano
sfogliavelo
bechamelle e ragu' tanto parmigiano inforni e gratini

[MatifraSo]

Grrrazie, sapevo che capitavi prima o poi!!!

Vadoooooo....