Julia235 wrote:Senza bimbi e senza cremor tartaro, io uso questa rucetta e viene benissimo (uso le spezie al posto del colorante alimentare):
2 cucchiai di succo di limone
1/2 tazza di amido di mais
1 tazza di acqua bollente
1/2 tazza di sale fino
2 tazze di farina
2 cucchiai di olio
prima mescoli gli ingredienti secchi poi quelli liquidi.
Provato la pasta di bicarbonato? bianchissima e bellissima:
2 tazze di bicarbonato
1 tazza di maizena
1 tazza e 1/2 d’acqua
Unire gli ingredienti in un pentolino (meglio se antiaderente) e metterlo sul fuoco finché la pasta non si solidifica e inizia a staccarsi dalle pareti, segno che la pasta è pronta. Lasciatela raffreddare completamente
Grazie Julia!
Che spezie usi per colorare?
Leonardo 19.03.2012
"Tutte entriamo nel mondo per danzare." (C.Pinkola Estés)
"Amore è il fatto che tu sei per me il coltello col quale frugo dentro me stesso." (D.Grossman)
Julia235 wrote:Senza bimbi e senza cremor tartaro, io uso questa rucetta e viene benissimo (uso le spezie al posto del colorante alimentare):
2 cucchiai di succo di limone
1/2 tazza di amido di mais
1 tazza di acqua bollente
1/2 tazza di sale fino
2 tazze di farina
2 cucchiai di olio
prima mescoli gli ingredienti secchi poi quelli liquidi.
Provato la pasta di bicarbonato? bianchissima e bellissima:
2 tazze di bicarbonato
1 tazza di maizena
1 tazza e 1/2 d’acqua
Unire gli ingredienti in un pentolino (meglio se antiaderente) e metterlo sul fuoco finché la pasta non si solidifica e inizia a staccarsi dalle pareti, segno che la pasta è pronta. Lasciatela raffreddare completamente
Grazie Julia!
Che spezie usi per colorare?
Ho usato paprika dolce, curry e origano (i colori non vengono brillanti come se usi quelli alimentari però fanno parecchio e profumano che è una meraviglia!)
3 dicembre 2012: E' arrivato Massimiliano!
1235 messaggi vecchi....lo segno così non me lo scordo!
