Torte di oggi

[Franz]

Torta banana e cioccolato

Uh, volevo fare la ciambella per la colazione, ma ho giusto tre banane che stanno maturAndo troppo... Ricetta?

[Flavia]

Torta banana e cioccolato

Uh, volevo fare la ciambella per la colazione, ma ho giusto tre banane che stanno maturAndo troppo... Ricetta?

+
Appena arrivo a casa che non ricordo a memoria le dosi. Da colazione è perfetta!

[Flavia]

Allora, queste le dosi intere. Io le ho dimezzate, con 2 uova e 2 banane :
300gr burro
250 gr zucchero
5 uova
1 cuccno rum
100 gr cioccolato fondente spezzettato
2 banane schiacciate
400 gr farina
100 gr fecola
1 pacchetto lievito.

Lavorare insieme burro, uova e zucchero.
Aggiungere il rum
Aggiungere la farina setacciata con lievito fecola .
Aggiungere cioccolato e banane (se ti piace sentire i pezzetti di banane non schiacciare troppo)

Cuocere per 60 minuti a temperaturamedia. La metà ha cotto a 180 per 40 minuti ca.