Torte di oggi

[bea]

Mi sa che son l'unica che non ha la ricetta della nuvola di Cri, chi è che me la manderebbe in mp? Grazie.
(prima o poi ci provo)

Nemmeno io ce l'ho.
Per favore, posso averla? Si avvicina il compleanno dei gemelli e ricordo che come base la usavate tantissimo

[Minou]

io la metto qui, è ora che il mistero della nuvola sia svelato :lool:
apparte gli scherzi spero che chi l'ha cancellata non ne abbia a male, se non sbaglio fu tolta perchè cri la vedeva utilizzata nei vari blog senza che fosse citata lei come autrice della ricetta, bhè purtroppo questo vale per tutte le ricette che circolano sul web quindi non vedo il motivo di tutto questo mistero...

la metto qui in caso poi eliminatela

teglia da 17 cm(5-6 persone) 3 uova 150 g di fecola 150 g di zucchero ½ busta di lievito ½ bicchiere di olio (cacao in sostituzione di fecola 20 g)

teglia 22 cm(come sopra)(10 persone) 5 uova 250 g di zucchero 250 g di fecola 1 bicchiere di olio di semi 1 bustina di lievito (cacao in sostituzione di fecola 30 g)

teglia 24 cm (12 persone) 6 uova 300 g di zucchero 300 g di fecola 1 bicchiere di olio 1 bustina di lievito (cacao in sostituzione di fecola 30 g)

teglia 26 cm (14 persone) 8 uova 400 g di zucchero 400 g di fecola 1 + ½ bustina di lievito 1 bicchiere e un pò di piu' di olio (cacao in sostituzione di fecola 30 g)

teglia da 28 cm (16 persone) 10 uova 500 g di zucchero 500 g di fecola 2 bustine di lievito 1 bicchiere e ½ di olio (cacao in sostituzione di fecola 40 g)

teglia da 30 cm (20 persone) 12 uova 650g d zucchero 650 g di fecola 2 bustine di lievito 1 bicchiere e ½ di olio (cacao in sostituzione di fecola 40 g)

teglia da 32 cm (22 persone) 14 uova 700 g di zucchero 700 g di fecola 2 bustine di lievito 2 bicchieri di olio (cacao in sostituzione di fecola 50 g)


Sbattitore elettrico sbattere le uova con lo zucchero finché non diventano belle spumose(fanno proprio le bolle) e non aumentano di livello(si gonfiano)15-20 minuti buoni poi aggiungere la farina e il lievito setacciati,infine l' olio Cottura imburrare e infarinare la teglia e infornare in forno caldo nel centro a 150 ° circa(io uso il ventilato)i tempi di cottura variano a seconda del tipo di forno ma più o meno dal 35 ai 45 min. verificate la cottura con uno stecchino,quando è perfettamente asciutto e il sopra della torta sarà bello dorato e un po’...appassito è cotta. lasciar raffreddare e poi decorare a piacere.

[Patty73]

io la metto qui, è ora che il mistero della nuvola sia svelato :lool:
apparte gli scherzi spero che chi l'ha cancellata non ne abbia a male, se non sbaglio fu tolta perchè cri la vedeva utilizzata nei vari blog senza che fosse citata lei come autrice della ricetta, bhè purtroppo questo vale per tutte le ricette che circolano sul web quindi non vedo il motivo di tutto questo mistero...

la metto qui in caso poi eliminatela

teglia da 17 cm(5-6 persone) 3 uova 150 g di fecola 150 g di zucchero ½ busta di lievito ½ bicchiere di olio (cacao in sostituzione di fecola 20 g)

teglia 22 cm(come sopra)(10 persone) 5 uova 250 g di zucchero 250 g di fecola 1 bicchiere di olio di semi 1 bustina di lievito (cacao in sostituzione di fecola 30 g)

teglia 24 cm (12 persone) 6 uova 300 g di zucchero 300 g di fecola 1 bicchiere di olio 1 bustina di lievito (cacao in sostituzione di fecola 30 g)

teglia 26 cm (14 persone) 8 uova 400 g di zucchero 400 g di fecola 1 + ½ bustina di lievito 1 bicchiere e un pò di piu' di olio (cacao in sostituzione di fecola 30 g)

teglia da 28 cm (16 persone) 10 uova 500 g di zucchero 500 g di fecola 2 bustine di lievito 1 bicchiere e ½ di olio (cacao in sostituzione di fecola 40 g)

teglia da 30 cm (20 persone) 12 uova 650g d zucchero 650 g di fecola 2 bustine di lievito 1 bicchiere e ½ di olio (cacao in sostituzione di fecola 40 g)

teglia da 32 cm (22 persone) 14 uova 700 g di zucchero 700 g di fecola 2 bustine di lievito 2 bicchieri di olio (cacao in sostituzione di fecola 50 g)


Sbattitore elettrico sbattere le uova con lo zucchero finché non diventano belle spumose(fanno proprio le bolle) e non aumentano di livello(si gonfiano)15-20 minuti buoni poi aggiungere la farina e il lievito setacciati,infine l' olio Cottura imburrare e infarinare la teglia e infornare in forno caldo nel centro a 150 ° circa(io uso il ventilato)i tempi di cottura variano a seconda del tipo di forno ma più o meno dal 35 ai 45 min. verificate la cottura con uno stecchino,quando è perfettamente asciutto e il sopra della torta sarà bello dorato e un po’...appassito è cotta. lasciar raffreddare e poi decorare a piacere.

Grazie mille, ci hai fatto un gran dono. E grazie anche e soprattutto a Cri.