un po' come il procedimento per cuocere pasta e fagioli che c'è sul libro base? viene un po' cremosa/brodosa?Seem83 wrote:Io la faccio con il Bimby. Viene cotta nel sugo aggiungendo al peso della pasta il doppio del peso di acqua. Rimane come un risotto. Molto buona.MilaVi wrote:Com'è la pasta risottata?!
Oggi in tavola (parte seconda)
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Re: R: Oggi in tavola (parte seconda)
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Re: Oggi in tavola (parte seconda)
Esatto. Molto buona e soprattuto fatica zero.MilaVi wrote:un po' come il procedimento per cuocere pasta e fagioli che c'è sul libro base? viene un po' cremosa/brodosa?Seem83 wrote:Io la faccio con il Bimby. Viene cotta nel sugo aggiungendo al peso della pasta il doppio del peso di acqua. Rimane come un risotto. Molto buona.MilaVi wrote:Com'è la pasta risottata?!
Anche se a cuocere la pasta non è che crepi dalla fatica eh... Però così se ne fa ancora meno!!!
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Re: R: Oggi in tavola (parte seconda)
Anche io li ho fatti spesso, sono buoni e veloci da fare ma......Caterina wrote:Io ho fatto gli gnocchi di ricotta di GZ.
Figata pazzesca.
Pazzesca.
......i tre rompiballe che ho in casa non li apprezzano e me li bocciano.
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Nico 16/12/2005
Luca 22/07/2010
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