Sbuccio le melanzane, le taglio a fette nel senso della lunghezza, salo da un solo lato e metto in forno giusto 10 minuti. Poi le farcisco (lato non salato), le arrotolo, fermo con uno stecchino, un filo d'olio evo e di nuovo in forno per far sciogliere il formaggio.MilaVi wrote: buoni buoni! le passi sulla piastra e poi in forno?? a me piacciono moltissimo con ripieno di cotto e mozzarella e poi impanate e in forno
Oggi in tavola (parte seconda)
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Palli
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Re: R: Oggi in tavola (parte seconda)
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MilaVi
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Re: Oggi in tavola (parte seconda)
Buone buone!!! Mi date un'idea per una torta facile ma di bell'effetto? Oggi è l'onomastico di mio marito!
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caterina
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Re: Oggi in tavola (parte seconda)
Io ieri ho fatto le polpette di pane di GZ.
Buonissime, pure troppo.
Buonissime, pure troppo.
"Non ci sono estranei, qui. Solo amici che non abbiamo ancora incontrato" (Yeats)
Sto leggendo: Il circo dei vampiri