Servono: spinaci freschi o surgelati, circa 400 grammi - philadelphia light 80 grammi - farfalle (o altro tipo di pasta) 160 grammi- un cucchiaio di olio - uno spicchio d'aglio - un cucchiaio di parmigiano (opzionale... non avevo voglia di grattugiarlo!
Far cucoere gli spinaci con l'olio e uno spicchio d'aglio.

