Scusa, era per capirsi...anch'io stessa non credevo che mio marito avesse acquistato del Parmiggiano, anche perchè qui non è così facile trovarlo, cioè si trova con più facilità il trentingrana ovviamente. Quindi all'inizio pensavo che il problema fosse da "Grana" nel vero senso della parola.mammma wrote:Ehm, io non ti so rispondere, ma da reggiana doc, ti chiedo gentilmente di non usare i termini grana e parmiggiano reggiano come sinonimi!!!!!! :flaming:
Il Grana
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Vero190980
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<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lagm.lilypie.com/TikiPic.php/R7w8D3i.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lagm.lilypie.com/R7w8p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie Angel and Memorial tickers" /></a>
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Daniela
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- Joined: Wed Mar 07, 2007 11:58 am
A parte tutto, il grana trentino - nonostante il nome - usa la stessa tecnica di preparazione del parmiggiano reggiano e non del grana padano che invece ha una lavorazione diversa e un uso di latte diverso.
Quindi sarebbe quasi più sensato che avesse una reazione al grana padano che non al parmiggiano.
Quindi sarebbe quasi più sensato che avesse una reazione al grana padano che non al parmiggiano.
La vita è sfuggente.
Ma può esserlo come sabbia o come semente...
A noi la scelta.
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lenina
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è quello che pensavo.mammma wrote:A parte tutto, il grana trentino - nonostante il nome - usa la stessa tecnica di preparazione del parmiggiano reggiano e non del grana padano che invece ha una lavorazione diversa e un uso di latte diverso.
Quindi sarebbe quasi più sensato che avesse una reazione al grana padano che non al parmiggiano.
Anche perchè il grana padano ammette l'uso di conservanti
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"