la yogurtiera che ho io è molto più facile. Prendi uno yogurt bianco senza zucchero, lo metti nel boccale, ci metti un litro di latte e lo lasci una nottata. il giorno dopo è pronto da mangiare. Con tutto lo yogurt che mangia Matilde mi costerebbe un occhio della testa comprarlo.marika wrote:E' una vera stupidaggine. Compri un litro di latte intero, ci sbatti dentro una bustina di fermenti (che prendi in farmacia), lo metti nei vasetti e lo lasci 6 ore nella yogurthiera (che altro non fa che tenere la temperatura costante a 40 gradi). Poi lo devi solo far compattare 2 ore in frigo, ed è fatta. Per quelli succesivi, se non vuoi andare a vanti con le bustine, puoi anche usare un vasetto di quello fatto la volta prima.
Poi ti regoli in base ai gusti: se ci aggiungi un po' di panna diventa una cosa libidinosa, oppure marmellata, caffè solubile...
la trovi in qualsiasi negozio di elettrodomestici. Costa una fesseria e lo yogurt dura un bel pò in frigo, se la mia pupa ce lo facesse rimanere :sticazzi:Dilly wrote:E la yogurtiera dove la vendono? E soprattutto, lo yogurt, una volta fatto, quato dura?
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