sugo per i nanerottoli

Post by **nanà** » Mon Dec 19, 2011 8:55 pm

vabbè ma fai dorare leggermente un pochino di cipolla con pochissimo olio.
se hai paura che si bruci aggiungi una goccia d'acqua.
e poi il sugo...io ci metto anche verdure o pesce a filetti.
col pomodoro fresco lo faccio in estate...ma per tutti.
non è cosi difficile cucinare per i piccoli..soprattutto se mangiano tutto basta dare le stesse cose di noi adulti con attenzione,no?

Post by **Minou** » Mon Dec 19, 2011 8:55 pm

Agnese G. Pupa wrote:e il pomodoro!? quando lo mettete!? quanto lo fate andare?!

ripeto, stasera glie l'ho fatto e nn era nemmeno male ma veramente non so se il pomodoro, andato solo 15 minuti (pomodori bio-coop) vada bene.
Poi nel sugo ho frullato un po di patata (lessata a parte) perchè il pagnottone ha un po di cacchina-molle in questi giorni....

:mumble:

ps. frullo perchè siamo in "retrocessione" stanno spuntando 2 denti nuovi sopra e non ne vuole sapere di cibi solidi, pastina a parte

quando il sugo si restringe un po' va bene, in genere 20 min poi dipende... se usi i pomodori invece della passata dipende da quanto sono acquosi però penso che 15 min come hai fatto va bene, basta che assaggi e senti quando è cotto...

Post by **Agnese G. Pupa** » Mon Dec 19, 2011 9:03 pm

lo so ragazze che sono scandalosa..ma ero abituata a fare poco e male...cucinare non mi ha mai appassionato ma adesso ho proprio voglia che il mio bimbo mangi bene.
Cosa che fin ora ho cercato di fare ma con le pappozze era tutto piu semplice, ora lui mangia praticamente tutto e mi piace l'idea di proporgli cibi variegati...

intanto grazie!
Se vi vengono dei suggerimenti io mi segno tutto!!! Sappiatelo!!!