L'aglio è bene che lo mangino presto se non dà problemi specifici, proprio per evitare che negli anni non riescano più a digerirlo (come i peperoni, legumi, ecc).
Per il pesto pronto... chiaro che sarebbe meglio quello fresco, ma si fa quel che si può, no? Non è che per una volta ogni tanto i cibi confezionati (soprattutto quelli freschi che in genere non hanno nemmeno molte schifezze dentro) fanno male. L'importante è leggere gli ingredienti delle cose e sapersi equilibrare nelle giornate e settimane (nel senso: una volta ogni tanto un 4 salti in padella male non fa, tutti i giorni decisamente sì).
ma se le do il pesto di giovanni rana
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Dilly
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Tra l'altro, trovare il basilico d'inverno per farlo fresco non è semplicissimo..Sheireh wrote:L'aglio è bene che lo mangino presto se non dà problemi specifici, proprio per evitare che negli anni non riescano più a digerirlo (come i peperoni, legumi, ecc).
Per il pesto pronto... chiaro che sarebbe meglio quello fresco, ma si fa quel che si può, no? Non è che per una volta ogni tanto i cibi confezionati (soprattutto quelli freschi che in genere non hanno nemmeno molte schifezze dentro) fanno male. L'importante è leggere gli ingredienti delle cose e sapersi equilibrare nelle giornate e settimane (nel senso: una volta ogni tanto un 4 salti in padella male non fa, tutti i giorni decisamente sì).
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marte71
i legumi sono difficili da digerire?Sheireh wrote:L'aglio è bene che lo mangino presto se non dà problemi specifici, proprio per evitare che negli anni non riescano più a digerirlo (come i peperoni, legumi, ecc).
non lo sapevo...
però io da bambina/giovane digerivo anche i sassi, ora è un disastro :cisssss: non c'entra vero?