come le fate le verdure ripiene?

arancina · Post by **arancina** » Tue Jan 15, 2008 3:04 pm

b71 wrote:Ci metto il ripieno delle polpette. Uguale uguale.
Tornata dalla Grecia, un anno, mi piaceva aggiungerci
anche menta, pinoli e uvetta. Viene un po' dolciastro, se ti piace.

si' anche con pinoli e uvetta ci vanno in parecchi ortaggi (anche se i siciliani le mettono in involtini di carne e involtini di pesce)

Post by **b71** » Tue Jan 15, 2008 3:08 pm

Ecco Cinzia, approfitto del "tema" per chiederti
se hai già postato la ricetta della carne alla palermitana.
L'ho vista in televisione e me ne sono innamorata.
Ricordo tanto pangrattato, dappertutto.

arancina · Post by **arancina** » Tue Jan 15, 2008 4:42 pm

b71 wrote:Ecco Cinzia, approfitto del "tema" per chiederti
se hai già postato la ricetta della carne alla palermitana.
L'ho vista in televisione e me ne sono innamorata.
Ricordo tanto pangrattato, dappertutto.

ah dici gli involtini? fatti poi a spiedini oltretutto!

non ricordo se li ho messi io o rita nelle nostre settimane.
Cmq posso rimettere la ricetta perche' sono semplicissimi e molto molto buoni!
(io vado matta per gli involtini di pesce spada!)