La bresaola non la vuole nemmeno assaggiare.Ceci wrote:anch'io ho sempre pensato che per i bimbi fosse meglio il cotto, piuttosto che il crudo, soprattutto per la quantità di sale maggiore che contiene quest'ultimo! mi dava più fiducia ecco.
semmai non credo che le faccia bene mangiarlo un paio di volte al giorno. cerca, se possibile, di farglielo mangiare solo a colazione! oppure prova a sostituirlo con la bresaola!
Elisa, io ho trovato buoni anche alcuni salumi umbri (il prosciutto no però perchè lo mangiano poco stagionato)
