Stagionatura formaggi...

Per parlare dei più piccoli, da 0 a 5 anni
Vero190980
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Post by Vero190980 »

Eh che dall'inizio del pasto prima si strofina ogni 5 min poi ogni 2 poi ogni 30 secondi e alla fine finisce per continuare a molestarsi quel povero naso, finchè non inizia a piangere..
Quindi se mai glielo proponessi, non nella pasta ma piuttosto come pezzetto a sè.
Tanto più che non impazzisco per il grana nemmeno io.
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lenina
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Post by lenina »

comunque fai attenzione a una cosa.
Molti sono infastiditi dal grana ma non dal parmigiano (non sono uguali)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
Vero190980
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Post by Vero190980 »

lenina wrote:comunque fai attenzione a una cosa.
Molti sono infastiditi dal grana ma non dal parmigiano (non sono uguali)
Ah, hai fatto bene a sottolinearlo perchè in effetti sono un po' campanilista e uso quasi sempre trentingrana, e se non ne trovo, Grana Padano. Il Parmiggiano lo lascio in genere agli Emiliani... :cisssss:
Va beh, al limite provo con questo, anche se di latticini già ne assume (yogurt, ricotta, o appunto i formaggi fatti "in casa") sicchè pure se la pasta la mangia senza grana non penso caschi il mondo. ( son 15 anni che io mangio pasta e sugo senza)
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