è questo infatti.lenina wrote:Io ho idea che non sia il frumento in se a gonfiare quanto al fatto di mangiarne troppo (e' praticamente il cereale base) ed eccessivamente raffinato.
Come se il nostro corpo rifiutasse questa "esagerazione" questo arrivo di elementi tutti identici.
Magari e' una cavolta ma sono convinta che se ne consumassimo meno e non troppo raffinato ci sarebbero meno persone a cui da gonfiore
io vario spesso, la pasta ormai la mangiamo tutti e tre soltanto integrale, il pane idem e faccio spesso quello di farro o di kamut con semini vari perchè sazia di più e gonfiore non me ne dà.
in generale ho quasi eliminato tutti i cibi raffinati dalla mia dieta, giusto i biscotti secchi al mattino pucciati nel te.
Io ho poi eliminato anche il caffè, avevo provato a riprenderlo ma niente, mi fa proprio star male, tachicardia, nervosismo. Il tè no, per cui sono definitivamente passata a quello.



