Aaaaaaah sapori di casa! È proprio la ricetta vera, sí... Come fa la mi' mamma! :cisssss:
Qua purtroppo è impossibile fare una panzanella decente, il pane si spappola solo a vederla l'acqua!
Quando proprio mi viene voglia di panzanella metto esattamente gli stessi ingredienti, ma al posto del pane uso il couscous... decisamente una magra consolazione!
cosa non ho cucinato oggi
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Sara_S
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Ogni secondo che viviamo è un momento nuovo e unico nell'universo. Un momento che non è mai stato e mai sarà ripetuto.
E cos'è che insegniamo ai nostri figli a scuola? Gli insegniamo che due più due fa quattro, che Parigi è la capitale della Francia. A ognuno di loro dovremo dire: "Sai cosa sei? Sei un prodigio. Sei unico. In tutti i milioni di anni che sono passati, non c'è mai stato un bambino come te!" Pablo Casals
Ogni secondo che viviamo è un momento nuovo e unico nell'universo. Un momento che non è mai stato e mai sarà ripetuto.
E cos'è che insegniamo ai nostri figli a scuola? Gli insegniamo che due più due fa quattro, che Parigi è la capitale della Francia. A ognuno di loro dovremo dire: "Sai cosa sei? Sei un prodigio. Sei unico. In tutti i milioni di anni che sono passati, non c'è mai stato un bambino come te!" Pablo Casals
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beatrix
Qui in questa parte della Toscana (al confine con l'Umbria) si fa ancora più povera, ossia con gli odori e le erbe dell'orto.
Niente pomodori, ma sedano, cipolla, prezzemolo, carota, basilico....
Comunque è la combinazione panr toscano raffermo ammollato strizzato + olio e aceto che la rende vincente, secondo me. E la cipolla....... :cisssss:
Niente pomodori, ma sedano, cipolla, prezzemolo, carota, basilico....
Comunque è la combinazione panr toscano raffermo ammollato strizzato + olio e aceto che la rende vincente, secondo me. E la cipolla....... :cisssss:
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Smilla