Scusa non ho capito cosa fai con zucchine, melanzane etc mi spieghi?????:)))Monica71 wrote:Noi lo riempiamo con tante altre cose, tra le quali fagioli secchi, zucchine (pronte per il tortino), melanzane precotte e la carne, con la nostra produzione di pomodoro non basterebbe assolutamente lo spazio anche per loro (dipende da te).
Ne facciamo quasi 200 (gli anni fortunati) e mai meno di 150 bottiglie da 66 cl.
è il momento della conserva di pomodori!!!
- cristina69
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Beatrice sei il nostro miracolo...mamma e papà

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BEATRICE 21/5/2011
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BEATRICE 21/5/2011
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:eeeeeeeeeee.Monica71 wrote:Noi lo riempiamo con tante altre cose, tra le quali fagioli secchi, zucchine (pronte per il tortino), melanzane precotte e la carne, con la nostra produzione di pomodoro non basterebbe assolutamente lo spazio anche per loro (dipende da te).
Ne facciamo quasi 200 (gli anni fortunati) e mai meno di 150 bottiglie da 66 cl.
quando vengo a cena da te? :cisssss:
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Il parto è un giorno, lei è tutta la vita. (Solange)
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- Monica71
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Niente di che...cristina69 wrote:Scusa non ho capito cosa fai con zucchine, melanzane etc mi spieghi?????:)))
Le zucchine le metto già cotte con solo olio, sale e poi tritate in dei contenitori o bustine e poi una volta scongelate (perdono molta acqua) mischio con uova, pane grattato, formaggio e inforno per la torta, i miei bambini ne vanno pazzi.
Le melanzane le friggo e congelo, poi preparo la parmigiana con tutti gli altri ingredienti freschi.