io che non uso olio in cottura e nemmeno il sale taglio carota e cipolla faccio rosolare il pollo con un pò di birra o vino bianco lascio sempre un pò di pelle giusto per ingrassare la pentola quando si è imbiondito tutto via di passata e lasci andare come il ragù.
puoi usare origano alloro salvia noce moscata timo maggiorana come spezie. niente pepe, solo peperoncino.
Sopracoscie di pollo come?
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cohiba
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- Joined: Wed Apr 06, 2011 11:46 am
per ora le sto ptrovando col curry
ma la prossima volta mi butto sulla ricetta di Barbara :cisssss:
ma la prossima volta mi butto sulla ricetta di Barbara :cisssss:
MATILDE
amministratore delegato delle noistreghe :ehehe:
“Ogni mattina, un neutrino si sveglia e sa che dovrà correre più veloce della luce. Ogni mattina, la luce si sveglia e sa che dovrà arrivare al Gran Sasso prima del neutrino. Ogni mattina, non importa che tu sia neutrino o luce, ti toccherà ascoltare le minchiate della Gelmini che si è laureata a 732 km da casa e non riesce ad uscire dal tunnel.”
amministratore delegato delle noistreghe :ehehe:
“Ogni mattina, un neutrino si sveglia e sa che dovrà correre più veloce della luce. Ogni mattina, la luce si sveglia e sa che dovrà arrivare al Gran Sasso prima del neutrino. Ogni mattina, non importa che tu sia neutrino o luce, ti toccherà ascoltare le minchiate della Gelmini che si è laureata a 732 km da casa e non riesce ad uscire dal tunnel.”