Sopracoscie di pollo come?

[valedirimini]

In padella con cipolla e curry con riso basmati di contorno?

senza riso di contorno che a mio marito non piace.....
li sfumo normale poi ci metto cipolla e curry?

parliamone ho le sovracosce anch'io e le devo cucinare per stasera. :cisssss:

tu e mio marito avete avuto la stessa pensata!

[cohiba]

io di solito la faccio al forno o in padella con cipolla e patate, ma cambiare ogni tanto non guasta :cisssss:

[Sheireh]

Metti a soffriggere un bel po' di cipolla a rondelle, poi aggiungi il pollo, aggiungi il liquido (la cosa migliore sarebbe birra, NO vino, piuttosto solo acqua e olio), copri, aggiungi il curry dopo un po' e lasci cuocere asciugando.