bio o non bio?

[Sheireh]

Io sono abbastanzq come tuo marito ^^

Preferisco cose di stagione presi da rivenditori locali, ma il bio non lo prendo per scelta, solo se è in offerta o so che mi piace particolarmente quello specifico prodotto.

[Smilla]

credo che marte intendesse che piuttosto che comprar frutta e verdura (non biologica) al supermercato, è meglio prenderla al mercato e in questo son d'accordo, soprattutto dove ci sono le anziende agricole che fanno vendita diretta: non son bio, ma almeno sono prodotti freschi, che non sono stati in giro a lungo (sia come tempo che come distanza).
Che poi vedo che anche alla coop arrivano da zone limitrofe, perchè c'à maggior attenzione a questo aspetto, negli altri supermercati non so!

e invece no
la frutta e verdura a parità di non biologicità è meglio prenderla nelle grandi catene o anche al Lidl perchè appunto tutti i vari marchi coop, conad, carrefour, lidl, famila, etc, etc, etc, fanno controlli a campione e le varie cassette di frutta sono tracciabili.
Fidarsi dei marchi di certificazione: vuol dire che ci sono dei controlli.
Al mercato occorre comprare solo dai coltivatori diretti quiindi occhio a chi la rivende
In generale meglio comprare sempre frutta e verdura di stagione a meno km possibili.

poi meglio prendere il biologico!

Ps. dico questo perchè mio marito è agronomo e appunto lavora nel campo delle certificazioni delle aziende agroalimentari.

[Yiddishmama]

e invece no
la frutta e verdura a parità di non biologicità è meglio prenderla nelle grandi catene o anche al Lidl perchè appunto tutti i vari marchi coop, conad, carrefour, lidl, famila, etc, etc, etc, fanno controlli a campione e le varie cassette di frutta sono tracciabili.
Fidarsi dei marchi di certificazione: vuol dire che ci sono dei controlli.
Al mercato occorre comprare solo dai coltivatori diretti quiindi occhio a chi la rivende
In generale meglio comprare sempre frutta e verdura di stagione a meno km possibili.

poi meglio prendere il biologico!

Ps. dico questo perchè mio marito è agronomo e appunto lavora nel campo delle certificazioni delle aziende agroalimentari.

Ecco Smilla, allora tu puoi garantire sull'affidabilità del marchio bio, no?