Ho comprato le cozze!
Avete ricette sperimentate? Idealmente volevo farci gli spaghetti, e (sempre idealmente) farei come per la pasta con le vongole.
ma se avete altre idee..... :cisssss: sono benvenute!
cerco ricetta per cozze
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Flavia
BAh, io quando prendo le cozze faccio o l'impepata di cozze o quelle in guazzetto... se poi ho voglia di belga faccio le moules frites (niente di che, eh, sono cozze cotte con quelle pentole tipiche ma ora sono a dieta quindi le patatine fritte non le posso neanche vedere (io le moules le faccio con la birra,a volte con a volte senza creme fraiche).
Ma si possono fare in una marea di modi, in Belgio c'è un'intera sezione riservata alle moules frites con tutti i modi di farle... peccato che loro abbiano a portata di mano le cozze della Zelanda che, beh... non sono proprio il massimo.
Ma si possono fare in una marea di modi, in Belgio c'è un'intera sezione riservata alle moules frites con tutti i modi di farle... peccato che loro abbiano a portata di mano le cozze della Zelanda che, beh... non sono proprio il massimo.
- mammamatty
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- Joined: Sun Nov 30, 2008 9:56 pm
a noi piacciono molto anche semplicemente gratinate al forno con il pangrattato e l'erbetta.
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Ti ho desiderato ancor prima che ti concepissi. Ti ho amato ancor prima che nascessi. Ancor prima che tu fossi qui da un'ora avrei dato la vita per te. Questo è il miracolo della vita (m.h.)
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