E' un problema che tende ad esistere di più per gli adulti che per i bambini (perché spesso il nostro intestino non è abituato a digerirli da sempre, mentre se si comincia ad usarli spesso fin da subito l'intestino sa utilizzarli al meglio).Claudina wrote:i legumi fanno bene per la stitichezza, ma un pò gonfiano, possibile?
o magari bisogna solo decorticarli, passarli con un passaverdure?
In ogni caso il problema semmai sono solo le bucce, quindi al massimo basta usare quelli decorticati.
