candyda wrote:Il fruttolo è pieno di conservanti e zuccheri, e ha pochissimi fermenti lattici.
Quindi non possiamo definirlo yogurt, più giustamente è un dolce.
Ma ai bimbi piace molto, e come merenda non è poi un errore totale: hanno bisogno anche di gratificarsi qualche volta.
Io tipo una volta a settimana glie lo faccio mangiare, e lei è tutta contenta. Considerate che gli yogurt "normali" praticamente non li mangia, quindi mi va anche bene che mangi il fruttolo ogni tanto.
Ma poi invece non ho capito: che problema c'è a dargli lo stracchino a merenda? Per assurdo è più sano lo stracchino del fruttolo!
attenzione però: gli yogurt che hanno coloranti, zuccheri, frutta, ecc... non possono essere considerati yogurt ma creme di yogurt, dolci, insomma.
I fermenti lattici (che vengono messi PRIMA dell'inserimento degli zuccheri, dei coloranti, della frutta, ecc e quindi danno la "scusa" di poter chiamare yogurt questi dessert) vengono uccisi dagli zuccheri.
Quindi uno yogurt classico in realtà non è uno yogurt a tutti gli effetti (infatti la Muller, per esempio, utilizza la dicitura "crema di yogurt" ...che non è yogurt) ma un dolce.
Lo yogurt (quindi quello con tot fermenti lattici VIVI) è acido e bianco.
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Più ti guardo e meno lo capisco
quale giro hai fatto
ora parte tutto un altro giro
e ho già detto tutto
quando il cielo non bastava
non bastava la brigata
eri solo da incontrare
ma tu ci sei sempre stato
quando il tempo non passava
non passava la nottata
eri solo più lontano
ma tu ci sei sempre stato
E MENO MALE CHE RIE C'E'! (E LO DICE COMUNQUE MEGLIO -Lupina docet-)
COME LO STUDIA ERIN NESSUNO MAI. (Paola M.)
Fortunate noi ad avere FEDE! (Silvi-a-)
