La pappa si puo' conservare in frigo?

Per parlare dei più piccoli, da 0 a 5 anni
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dadamarsia
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Post by dadamarsia »

ma già dopo un giorno?
è stato comunque ri-cotto per fare la pappa, no?
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbyf.lilypie.com/M8lHp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /></a>

alla fine è cresciuto lo stesso. questo bambino qui invece lo vogliamo far crescere sereno? (Silvia)

p.s.: mi chiamo marzia, mai stata marisa, giuro!!!:cisssss:
Il fatto che un'opinione sia ampiamente condivisa, non è affatto una prova che non sia completamente assurda. B.Russel


anche il ticker del peso ha dato forfait....
magica_emy
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Post by magica_emy »

il congelatore non uccide batteri, li rallenta. Questo vuol dire che già, durante la fase di congelamento, l'attività enzimatica va avanti.
Scongelo, uccido batteri ed enzimi.
Faccio pappa e riconservo in frigo.
Intanto è avvenuta una nuova contaminazione.
Quella pappa, adesso, ha già molecole predigerite dai batteri del congelatore, qundi rapidamente disponibili per la moltiplicazione.
Il giorno dopo, prendi la pappa e la ribolli.
Uccidi i batteri.

1. tutti sti batteri, seppur morti, se li mangia
2. i batteri producono metaboliti -cacca- che rimangono nella pappa
3. le sostanze chimiche sono state degradate
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"Tesoro, vuoi bere del latte fatto esclusivamente per la tua specie, che si è evoluto attraverso milioni di anni fino a riuscire ad essere perfetto per te, che non ti causerà allergie e che ti proteggerà da molte malattie?". Lui mi guardò adombrato e mi disse 'Noooooo! Voio tetta!".
Carlos Gonzalez da 'Il mio bambino non mi mangia".
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dadamarsia
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Post by dadamarsia »

come non detto, si butta tutto.
grazie, non lo sapevo
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