Scarcella:qualcuna ha la ricetta???

Post by **Cabopino** » Wed Apr 20, 2011 2:13 pm

ciao girls,
sul giornale dell'Esselunga ho trovato la ricetta della scarcella (quel dolce pugliese con le uova sode). vorrei fare una sorpresa a mio padre e provare a farlo, non sembra difficile... non so però se fidarmi della ricetta..

voi ne avete una collaudata?

e poi... quella che faceva mia nonna non era dolce, basta togliere lo zucchero e mettere un po' di sale?? :mumble:

Post by **CRI80** » Wed Apr 20, 2011 9:24 pm

da noi si chiama Squarcella
mia zia la fa spesso vedo se recupero la ricetta.

Post by **Cabopino** » Thu Apr 21, 2011 8:49 am

CRI80 wrote:da noi si chiama Squarcella
mia zia la fa spesso vedo se recupero la ricetta.

grazie!! sei un angelo!
:bacio: