Liofilizzati e omogeneizzati

[Saramik]

ecco, invece io il formaggio omo non l'ho mai preso: ricotta, crescenza, primo sale, robiolina sono comodi e pratici quanto un omo, e molto più buoni e sani!

Vero, però lei non li gradisce quanto l'omo....forse ricotta di pecora, ma non sempre la trovo fresca!!

[Vale80]

Dipende da perchè non le mangi

Se non avessi 31 anni ti risponderei "capricci" :ehehe: !!!

Scherzi a parte non mangio molte cose per mancanza di abitudine.
Per fortuna su molte cose compensano le abitudini alimentari di mio marito (vedi l'insalata che io ho levato anche dai tramezzini fino a 20 anni) molto più sane delle mie.

Da noi funziona al contrario... è Edo che ha gusti molto semplici e piuttosto sani che mi sta rieducando dal punto di vista alimentare: ad esempio io ho sempre mangiato il cavolo solo se ricoperto da due dita di besciamella, lui lo preferisce nature, ne consegue che ho preso l'abitudine di mangiarlo condito con olio e limone anch'io... Mai mangiata una mela come spuntino, ora finisco quella che sbuccio per lui...

[beatrix]

Io ho usato i liofilizzati il primissimo periodo (mi pare ilprimo mese di svezzamento); poi quando la pediatra mi avrebbe fatto passare agli omo, li tenevo di scorta, ma preferivo preparare da me, e congelare.

Formaggi omogeneizzati mai, perché? E' tanto più semplice sciogliere un cucchiaio di ricotta nel passato di verdure.

Poi io son passata prestissimo a delle pappe fai-da-te monoverdura, e con quelle e un pezzetto di carne stufata dentro frullavo tutto e bastava aggiungere pastina... Per me (da un punto di vista pratico) è stata una svolta, compravo la carne, la congelavo a pezzetti e la mattina la cuocevo assieme alla verdura di turno. 10 minuti e via, poi frullatina e aggiunta di pastina.

Poi non sempre i bambini apprezzavano, dipendeva dalle volte.