canditi

Idee culinarie per grandi e bambini
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micmar
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Joined: Wed Dec 26, 2007 11:42 am

Post by micmar »

daniele ha provato a candire il cedro usando una ricetta simile, ma sono rimasti mollicci.
mi sa che ha sbagliato qualche cosa
:mumble:
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer


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ginger
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Joined: Wed Oct 14, 2009 8:27 pm

Post by ginger »

Appena fatti restano morbidi internamente, con la "crosticina" di zucchero esterna.
Col passare dei giorni diventano più duri.

Ma secondo me il pregio di quelli fatti in casa è proprio la morbidezza.
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.
Ivano Fossati[/CENTER]
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