mandorle e cavoli family non le piacciono.lenina wrote:Per il calcio puoi usare mandorle, avena, pane integrale (se lo gradisce), cavoli e famiglia...
l'avena spesso la mette Lori nel pane che fa e anche la farina integrale.
grazie lenina!
gomasio
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dani9\6\08
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l'avena spesso la mette Lori nel pane che fa e anche la farina integrale.
grazie lenina!
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Giada Margherita 9/6/08
Martino Paolo 11/08/11
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lenina
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Ecco un po' di esempi di fonti di calcio vegan
FONTI ALIMENTARI DI CALCIO
(contenuto in milligrammi)
Cereali
Riso integrale (1 tazza, cotto) 20
Pane di mais (30-60 mg. al pezzo) 133
Tortilla di mais 42
Muffin inglesi 92
Miscela per pancake (1/4 tazza; 3 pancake; miscela “Aunt Jemima Complete”) 140
Pita - pane (1 fetta) 18
Pane bianco (1 fetta) 18
Farina di frumento, per tutti gli usi (1 tazza) 22
Farina di frumento, Pillsbury’s Best (1 tazza) 238
Farina di frumento integrale (1 tazza) 40
Frutta
mela(1 media) 10
banana (1 media) 7
fichi secchi (10 fichi; 187 gr.) 269
arancia (1 media) 56
succo d’arancia, fortificato con calcio (250 mg.) 300*
pera (1 media) 19
uvetta (2/3 tazza) 53
Verdura
Broccoli (1 tazza, bolliti, surgelati) 94
Cavolini di Bruxelles (1 tazza, bolliti, 8 pezzi) 56
Zucca (1 tazza, bollita) 84
Carote (2 medie, crude) 38
Cavolfiore (1 tazza, bollito) 34
Sedano (1 tazza, bollito) 64
Brassiche (1 tazza, bollito, surgelato) 348
Verza verde (1 tazza, bollita) 94
Cipolle (1 tazza, bollite) 46
Patate (1 medio, al forno) 20
Lattuga romana (1 tazza) 20
Patata dolce (1 tazza, bollita) 70
Legumi
Fagioli neri messicani (1 tazza, bolliti) 103
Ceci (1 tazza, in scatola) 78
Fagioli bianchi piccoli (1 tazza, bolliti) 121
Fagiolini verdi (1 tazza, bolliti) 58
Piselli (1 tazza, bolliti) 44
Fagioli messicani rossi (1 tazza, bolliti) 50
Lenticchie (1 tazza, bolliti) 37
Cannellini (1 tazza, bolliti) 32
Fagiolini varietà americana (1 tazza, bolliti) 128
Fagioli Pinto (1 tazza, bolliti) 82
Fagioli di soia (1 tazza, bolliti) 175
Tofu (1/2 tazza, crudo, solido) 258
Fagioli in salsa vegetariana (1 tazza) 128
Fagioli messicani marroni (1 tazza, in scatola) 174
Fagioli bianchi grandi (1 tazza, bolliti) 161
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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lenina
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Aggiungo che se non si esagera con le proteine (come capita nei bimbi che bevono molto latte) la dispersione del calcio è minore di conseguenza anche la necessità.
La causa dell'osteoporosi è più facilmente dovuta a eccesso di proteine e anche di latticini (anche se sembra strano) che a una reale carenza di calcio.
Basta dire che in Asia dove i latticini non li usano è quasi inesistente
La causa dell'osteoporosi è più facilmente dovuta a eccesso di proteine e anche di latticini (anche se sembra strano) che a una reale carenza di calcio.
Basta dire che in Asia dove i latticini non li usano è quasi inesistente
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
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Carlos Gonzales.
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