io carne surgelata non l' ho mai usata.la faccio scongelare normalmente e poi la cucino,Saramik wrote:CRI, curiosità....era questo discorso della carne lessa che mi lasciava un po' perplessa....per regolarmi su cosa fari e cosa no.....però mi prometto di riprovarlo....
l' unica differenza che ho notato è che cucinata in padella mi resta piu' asciutta mentre nel bimby mi resta un pochino piu' liquida,ma se uso il varoma la cosa si risolve anche se confermo che schizza ovunque.(o magari sono io che ne faccio troppo di ragù) :cisssss:
