torta nuvola con crema al latte!

FEDETRICE · Post by **FEDETRICE** » Tue Mar 08, 2011 2:54 pm

CRI80 wrote:meravigliosa.è quella che mi dicevi con frumina??bellissima e altissima.

si tesoro è con la frumina! :bacio:

Post by **Vero79** » Tue Mar 08, 2011 3:02 pm

Che meraviglia!
Ma usi la frumina al posto della fecola? Non ti viene sbriciolosa?(Io l'ho usata una volta sola ma la torta si disfava...)

FEDETRICE · Post by **FEDETRICE** » Tue Mar 08, 2011 4:23 pm

Vero79 wrote:Che meraviglia!
Ma usi la frumina al posto della fecola? Non ti viene sbriciolosa?(Io l'ho usata una volta sola ma la torta si disfava...)

No assolutamente. A me viene sofficissima, ma ben compatta.
Io ho provato la prima volta con la frumina,perchè sulla confezione c'è scritto per dolci soffici, mentre sulla fecola per dolci friabili. Siccome il mio problema era che non veniva abbastanza soffice ho provato così, e mi trovo bene.
Ma te hai provato la nuvola con la frumina o un'altra torta. Perchè la nuvola avendo dentro l'olio rimane veramente molto bene insieme, pensa che l'ho tagliata a dischi con un filo per cucire.