...e con il sale come la mettiamo??

Per parlare dei più piccoli, da 0 a 5 anni
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Linda Eva
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Post by Linda Eva »

pala4ever wrote: ai piccoli sotto l'anno il slae non va dato. Mi è sorto il dubbio....
Da Io mi svezzo da solo (p 54: Il sale)
....non è assolutamente vero che sia necessario eliminaredel tutto il sale.
(...)
E' vero che è stato anche dimostrato che quantità esagerate di sale nei primi mesi di vita NON INNESCANO meccanismi ipertensivi di sorta, ma che senso ha ripetere questo esperimento a casa propria,quando con giuste quantità di sale le ricette sono tanto gustose quanto salutari?
L. Piermarini (il guru!!! :love: )
[font=&amp]
Tartarughino 2 Ottobre 2007[/font]
[font=&amp]
[/font]
[font=&amp]Torello 27 Giugno 2010

***[/font]


[font=&amp]Le mamme e i papà sono felicissimi di spalmarsi addosso i figli, di farseli dormire vicino, di allattarli a richiesta(...) i bambini, sentendosi più sicuri, piangono meno e si costruiscono un'immagine del mondo più serena. Li cercano e li coccolano gratis, prima ancora che il bambino ne faccia richiesta frignando.[/font]
[font=&amp](da Io Mi Svezzo Da Solo - L. Piermarini)[/font]


[font=&amp]L'adulto passa accanto a questo mistico amore senza riconoscerlo: ma badate, quel piccino che vi ama crescerà e scomparirà. Chi vi amerà come lui? Chi vi chiamerà andando a letto, dicendo affettuosamente -Stai qui con me-, anziché con indifferenza -Buonanotte-? Chi desidererà altrettanto ardentemente starci vicino mentre mangiamo, soltanto per guardarci? Noi ci difendiamo da quell'amore e non ne troveremo mai un altro uguale![/font]
[font=&amp](da Il Segreto dell'Infanzia M. Montessori)[/font]
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LauraDani
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Post by LauraDani »

Manustefa wrote:Da Io mi svezzo da solo (p 54: Il sale)
....non è assolutamente vero che sia necessario eliminaredel tutto il sale.
(...)
E' vero che è stato anche dimostrato che quantità esagerate di sale nei primi mesi di vita NON INNESCANO meccanismi ipertensivi di sorta, ma che senso ha ripetere questo esperimento a casa propria,quando con giuste quantità di sale le ricette sono tanto gustose quanto salutari?
L. Piermarini (il guru!!! :love: )
Io ti amo, che 'sta storia del sale mi manda in paranoia
Devo proprio comprare il libro, si trova facilmente o è necessario ordinarlo?
Meriggiare pallido e assorto
presso un rovente muro d’orto,
ascoltare tra i pruni e gli sterpi
schiocchi di merli, frusci di serpi.

Nelle crepe del suolo o su la veccia
spiar le file di rosse formiche
ch’ora si rompono ed ora s’intrecciano
a sommo di minuscole biche.

Osservare tra frondi il palpitare
lontano di scaglie di mare
m entre si levano tremuli scricchi
di cicale dai calvi picchi.

E andando nel sole che abbaglia
sentire con triste meraviglia
com’è tutta la vita e il suo travaglio
in questo seguitare una muraglia
che ha in cima cocci aguzzi di bottiglia
.

(E. Montale)
Silvia

Post by Silvia »

lenina wrote:E poi TUTTI i pediatri quasi consigliano il parmigiano che è latte e SALE, si danno i formaggi che contengono sale (tutti anche quelli schifidi per bambini)

Perchè il sale del parmigiano sì e quello nella pasta no?
Sheireh wrote:Non si da il sale ai bambini però si abbonda di parmigiano, che altro non è che latte e sale. Non è ridicola come cosa? :cisssss:
Solange wrote:Il sale non va dato.... però il parmigiano (che è: LATTE, caglio, SALE) sì.
.


ve lo dico.
mi fate PAIURA
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