per me è iniziata davvero

[biaffy72]

benissimo!!
come sempre

[biaffy72]

non sono ancora a dieta però..
dovrei andare a Napoli domani da alcuni parenti,non mi immagino cosa troverò da mangiare !

[beatrix]

Il pane senza lievito fa schifo molto?
Dove si trova?

Allooora... senza-senza c'è il pane azzimo (dal fornaio o in pacchetti), oppure le fette Wasa, ce n'è un tipo (carta blu) che è completamente senza lievito, e son buone. O anche certi pani integrali, quelli neri neri e pieni di semini, che per esempio io adoro ma mi danno un'areofagia terribile. Insomma, devi scavare un po' al supermercato leggendo gli ingredienti.

Poi in seconda posizione c'è il pane cosiddetto "arabo", da prendere sempre dal fornaio piuttosto che comprare le pitta confezionate che contengono sempre strutto e varie.

Questo qui è ottimo per farci i panini, perché lo apri tipo tasca.

Oppure il pane normale, tostato o vecchio, perché il lievito perde vitalità.

Ma secondo alcune teorie, il pane e i carboidrati in genere non andrebbero mai eliminati completamente, anche nelle diete dimagranti. Però appunto andrebbe preso il pane con ingredienti più semplici possibil (no panini al latte e all'olio ma solo pane tipo toscano, farina acqua e sale, per intenderci, meglio tostato come sopra)

E mai, mai mai pizza al taglio.