alimentazione:siamo ai ferri corti

[lenina]

Lenina sia io che mio marito abbiamo esempi in famiglia invece che si sono sbloccati all'età adulta

Ma si sono appunto sbloccati no?
Cosa conta il quando tutto sommato?
ma soprattutto perchè bisognerebbe mangiare di tutto? (stando dentro una gamma di alimenti tale da coprire tutti i fabbisogni nutrizionali ovviamente)

[laste]

Ma si sono appunto sbloccati no?
Cosa conta il quando tutto sommato?
ma soprattutto perchè bisognerebbe mangiare di tutto? (stando dentro una gamma di alimenti tale da coprire tutti i fabbisogni nutrizionali ovviamente)

cioè tu ritieni sano che un bimbo ad esempio dai 3 ai 30 anni non mangi verdure?
perchè è questo di cui ti parlo
e se fosse varia, se non gli piacessero certe verdure ok
ma tutte tutte...NO
non mi pare sano lasciare che non le mangi per i prossimi 25 anni
sulla pasta condita posso darti ragione nutrizionalmente, posso lasciarla scondita quando non mi è scomodo ma non posso preparargli un piatto a parte se ad esempio ho fatto il risotto ai porcini e a lui, da oggi, non piacciono

[lenina]

In soldoni: carboidrati e verdure?
I carboidrati li prende con il pane.
E vabbé.
Se li mangia a scuola un occhio si può chiudere.

Ma le verdure (e parlo da antiverdura, le mangio quasi tutte con pochissimo piacere) non credo che si possano sostituire completamente con la frutta (a proposito, frutta ok?)

Sì le verdure si sostituiscono con la frutta se la gamma di frutta è completa.
il motivo per cui è bene mangiarle a livello nutrizionale è più che altro calorico (apportano poche calorie in media) ma a livello vitaminico se ci pensi buona parte delle verdure che si mangiano sono frutta (zucchine, melanzane...) ma per di più cotta e che quindi perde in vitamine