figi wrote: :ehehe: nessuna leggenda......
non posso dire di più per motivi di privacy, ma in effetti è così!
è una leggenda metropolitana la storia dei numeri, ma il resto è vero.
il latte uth viene ripastorizzato
con il latte fresco scaduto si fanno i formaggi.
per scaduto intendo scaduto oggi, al massimo ieri, con scadenze più datate viene smaltito in altro modo( dato in pasto agli animali_)
Vediamo di scindere le due cose, quella postata SOPRA (che è una mail che sta girando) è una leggenda metropolitana, il latte pastorizzato SCADUTO e distribuito ai negozi NON viene ritirato e poi RI-pastorizzato perché è proibito dalla legge e il CODACONS ha fatto un'indagine proprio per vigilare sulla cosa
http://www.codacons.piemonte.it/Aliment ... caduto.htm, quindi non v'è nulla di AUTORIZZATO a scapito del cittadino inconsapevole come dice la mail,
Che vi siano episodi di FRODE sul latte e sui formaggi è pacifico, non serve Figi tutto questo riserbo e mistero, tant'è che è stato scoperto anche recentemente dai NAS, ma trattasi appunto di FRODE, non di PRASSI.
Quel che racconti tu è un reato, di cui probabilmente se ne sei a consocenza perché l'hai visto FARE dovresti DENUNCIARE a chi di dovere.