"È facile controllare il peso se sai come farlo" di Allen Carr

[biaffy72]

leggevo alcune recensioni quì
http://www.ibs.it/code/9788890123344/ca ... llare.html
ma da proprio delle regole alimentari mi pare di capire ,tipo niente latte ,pochissima carne..
è così Marì?

[Marì]

Fondamentalmente non ti dice di non mangiarli.
Ti fa capire però che il nostro corpo non è stato fatto per mangiarli e alla fine non ne hai poi così bisogno come i condizionamenti esterni ti portano a pensare e che in fondo non sono nemmeno così buoni come hai sempre pensato.
Insomma ci fa capire come mangiamo troppa carne e consideriamo un contorno ciò che invece è la cosa più nutriente... la verdura.
E sottovalutiamo il ruolo della frutta considerandola solamente un plusvalore.
L'obiettivo è quello di introdurre nel nostro corpo il 70 % di prodotti naturali nel nostro corpo (frutta, verdura, cereali, legumi). Il restante 30% può tranquillamente essere costituito da ciò che lui chiama cibo spazzatura (carico di tossine)
Poi consiglia un po' come abbinare i cibi: una specie di dissociata fondamentalmente.
Però lo fa spiegando a suo modo cosa succede nel nostro stomaco quando introduciamo una proteina con un carboidrato ( es: carne e patate).
per potere digerire le proteine, lo stomaco deve produrre succhi acidi, mentre per assimilare carboidrati sono necessarie sostanze alcaline. Mescolando insieme sostanze acide e alcaline si neutralizzano a vicenda per cui risulterà impossibile digerire sia le patate che la carne e il cibo ristagnerà nello stomaco generando indigestione.
Alimenti combinati in modo errato possono rimanere nel nostro stomaco anche più di otto ore. A quel punto scatta una sorta di dispositivo di sicurezza. E' come se lo stomaco dicesse "Mi dispiace, io ce l'ho messa tutta, più di questo non posso fare." L'ammasso indigesto viene trasferito nell'intestino, il quale può fare ben poco. Qualunque fossero gli elementi nutritivi contenuti nel cibo, sono andati perduti.

[Paola]

Però lo fa spiegando a suo modo cosa succede nel nostro stomaco quando introduciamo una proteina con un carboidrato ( es: carne e patate).
per potere digerire le proteine, lo stomaco deve produrre succhi acidi, mentre per assimilare carboidrati sono necessarie sostanze alcaline. Mescolando insieme sostanze acide e alcaline si neutralizzano a vicenda per cui risulterà impossibile digerire sia le patate che la carne e il cibo ristagnerà nello stomaco generando indigestione.
Alimenti combinati in modo errato possono rimanere nel nostro stomaco anche più di otto ore. A quel punto scatta una sorta di dispositivo di sicurezza. E' come se lo stomaco dicesse "Mi dispiace, io ce l'ho messa tutta, più di questo non posso fare." L'ammasso indigesto viene trasferito nell'intestino, il quale può fare ben poco. Qualunque fossero gli elementi nutritivi contenuti nel cibo, sono andati perduti.

ahhaha però questa è la base della zona! Mi sa che non posso leggerlo allora!