Ma poi i fermenti esistono eh.claudia wrote:Yes!
Ha proprio affermato che non esistono questi tipi di fermenti non che lei non li conosce.
La Prof. ha detto che pure l'activia ...
Non credo assolutamente che siano dannosi solo che le promesse sono altre ...
Solo che nessuno gli aveva dato un nome specifico.
Erano fermenti probabilmente già usati (oltre quelli classici dello yogurt)
