Reazione allergica??

[Elen]

Da qualche settimana, dopo aver mangiato alimenti che in precedenza sono stati surgelati {da mia madre, non in industria}, entro un'ora circa dalla fine del pasto, scoppia un dolore tipo spasmo intestinale e conseguente diarrea.
Una volta è successo pure dopo aver mangiato un gelato.
Ma perchè? Cos'è cambiato? E' possibile che sia una reazione allergica? Ma a cosa? :mumble:

[Pandina]

Da qualche settimana, dopo aver mangiato alimenti che in precedenza sono stati surgelati {da mia madre, non in industria}, entro un'ora circa dalla fine del pasto, scoppia un dolore tipo spasmo intestinale e conseguente diarrea.
Una volta è successo pure dopo aver mangiato un gelato.
Ma perchè? Cos'è cambiato? E' possibile che sia una reazione allergica? Ma a cosa? :mumble:

Ma che strano.
Senti, ma stai male solo tu? E gli alimenti sono sempre diversi?
Non può essere che magari nessuno si è accorto ma è mancata corrente e la roba si è scongelata per qualche tempo senza che nessuno se ne accorgesse?

[Elen]

Si Pandina, sto male solo io! E non è verosimile che ogni volta sia successo che il congelatore abbia smesso di funzionare, anche perchè mia madre congela e scongela nell'arco di pochi giorni, quindi sono sicura che ogni cibo sia stato nel congelatore in un periodo differente da un altro.
E' una cosa stranissima, ho valutato anche l'ipotesi di una sensibilizzazione al prezzemolo, unico elemento comune ai cibi incriminati, ma dopo 30 anni sono diventata allergica al prezzemolo???