A proposito di torte...

Idee culinarie per grandi e bambini
User avatar
strawberry
Utente Vip
Utente Vip
Posts: 1434
Joined: Fri Sep 04, 2009 6:30 pm

Post by strawberry »

kikkacdc wrote:E se la farcissi solo con la nutella..? Io cmq ho fatto una torta una settimana fa e non l'ho proprio farcita,l'ho solo ricoperta di pdz, era la ricetta per il Kind.. fetta al latte, l'ho fatta su una tortiera da 28cm ed è venuta larga e non troppo alta. Era buonissima anche senza farcitura..poi dipende da quanto la devi fare grande perchè se siete in tanti magari così bassa non ti basta.
uhm...mi posti la ricetta? :red: non so ancora quanti saremo al max la faccio a piani :cisssss:
kikkacdc

Post by kikkacdc »

strawberry wrote:uhm...mi posti la ricetta? :red: non so ancora quanti saremo al max la faccio a piani :cisssss:
Faccio prima a scriverti la ricetta che non mi ricordo da dove l'ho presa su cookaround:
KINDER FETTA AL LATTE

IMPASTO: 2 bicchieri Latte
200gr Zucchero (io ho usato quello a velo)
250gr Farina
75gr Cacao
1 bustina lievito

PREPARAZIONE
Mescolare insieme farina, zucchero,cacao e amalgamare col latte,a velocità alta. Aggiungere il lievito e mescolare a bassa velocità.
Versare nello stampo 28cm o rettangolare 25x25cm e cuocere a 170° per 20/25minuti.
Farcire con panna montata e cospargere di zucchero a velo.

Io come ti dicevo non l'ho farcita proprio perchè viene non molto alta (vedi foto), ma se fai 2 stampi da 24-26 magari puoi tagliare ogni torta in 2 e farcirla a piacere.
User avatar
strawberry
Utente Vip
Utente Vip
Posts: 1434
Joined: Fri Sep 04, 2009 6:30 pm

Post by strawberry »

kikkacdc wrote:Faccio prima a scriverti la ricetta che non mi ricordo da dove l'ho presa su cookaround:
KINDER FETTA AL LATTE

IMPASTO: 2 bicchieri Latte
200gr Zucchero (io ho usato quello a velo)
250gr Farina
75gr Cacao
1 bustina lievito

PREPARAZIONE
Mescolare insieme farina, zucchero,cacao e amalgamare col latte,a velocità alta. Aggiungere il lievito e mescolare a bassa velocità.
Versare nello stampo 28cm o rettangolare 25x25cm e cuocere a 170° per 20/25minuti.
Farcire con panna montata e cospargere di zucchero a velo.

Io come ti dicevo non l'ho farcita proprio perchè viene non molto alta (vedi foto), ma se fai 2 stampi da 24-26 magari puoi tagliare ogni torta in 2 e farcirla a piacere.
grazie... :cisssss:
deve essere buonissima :red:
:bacio:
Locked