RACCONTO DA BRIVIDI

Robebè · Post by **Robebè** » Wed Jun 09, 2010 3:42 pm

Silvi wrote:direi di sì

ma non è come la mela o altri pezzi di frutta?

Silvia · Post by **Silvia** » Wed Jun 09, 2010 3:50 pm

Robebè wrote:ma non è come la mela o altri pezzi di frutta?

beh la mela si sbriciola e si scioglie la carota no, il che se tu gliela dessi intera da mordere farebbe pendere la bilancia per la carota ma a rondelline no...

Post by **Palli** » Wed Jun 09, 2010 3:58 pm

Silvi wrote:beh la mela si sbriciola e si scioglie la carota no, il che se tu gliela dessi intera da mordere farebbe pendere la bilancia per la carota ma a rondelline no...

Però mi sembra di ricordare che le vitamine della carota siano liposolubili.
Perciò affinchè siano correttamente assimilate devono essere condite con un goccio di olio.
Questo credo renda necessario spezzettare la carota, magari non a rondelline.
Ma allora, chiedo, in che modo spezzettare una carota in modo da condirla ma renderla anche il meno pericolosa possibile?