mio figlio non è un gran goloso di formaggi (come me del resto) però gli piace molto il risotto con zucchine o con la zucca e ci metto un pò di ricotta (oppure qualche volta ci ho messo il pholadelphia)...
noi usiamo la ricotta di mucca, quella di pecora non mi piace proprio...
formaggi
-
la eli
- Ambasciatore
- Posts: 5046
- Joined: Mon Sep 28, 2009 12:03 pm
- Contact:
Io uso le ricottine vallelata e la robiola per la pasta.
da mangiare come secondo do a Linda la casatella o un formaggio semistagionato di latte di mucca che si chiama castelsanpietro (ma credo si trovi solo da noi)
da mangiare come secondo do a Linda la casatella o un formaggio semistagionato di latte di mucca che si chiama castelsanpietro (ma credo si trovi solo da noi)
[RIGHT][LEFT][CENTER][LEFT][RIGHT][LEFT]I'm only responsible for what I say,not for what you understand[RIGHT]Lo dice la eli
[/RIGHT]
[/LEFT]
AtipicaMente
[/RIGHT]
[CENTER][RIGHT][RIGHT]Le ricette della eli
[/RIGHT]
Tommy Racing Team
[/RIGHT]
[LEFT][RIGHT]
[/RIGHT]
Tommaso 19/04/2006
Linda 08/07/2009
[/LEFT]
[/CENTER]
[/LEFT]
[/CENTER]
[/LEFT]
[/RIGHT]
[/RIGHT]
[/LEFT]
AtipicaMente
[/RIGHT]
[CENTER][RIGHT][RIGHT]Le ricette della eli
[/RIGHT]
Tommy Racing Team
[/RIGHT]
[LEFT][RIGHT]
[/RIGHT]
Tommaso 19/04/2006
Linda 08/07/2009
[/LEFT]
[/CENTER]
[/LEFT]
[/CENTER]
[/LEFT]
[/RIGHT]
-
susialle
melizza wrote:qui c'è stato recentemente un successone per la seguente pappina: prendi un po' di melanzana e la tagli a dadini (tipo un terzo di melanzana), la fai bollire in poca acqua un quarto d'ora o poco più e quando i dadini sono belli cotti frulli tutto con un goccino d'acqua di cottura e aggiungi un po' di formaggio caprino, un goccino d'olio e un pizzico di timo. Elia se la divora e funziona anche se al posto della melanzana metti la zucca che è dolce dolce
questa devo provarla!!!!
cmq Sonia mangia tutti i formaggi, ma adora la pastina con la ricotta!
e io mamma scellerata le faccio mangiare anche il formaggino (finora)