laNay wrote:cuocipappa non ne ho quindi faccio tutto bollito e poi frullo con il mixer, avevo paura per la carne, ma dopo averla frullata l'ho predisposto le porzioni e l'ho lasciata riposare 1/2 ora, spero vada bene cosi... oggi dopo aver scaldato tutto l'ho ripassato con il mixer perché la carne mi sembrava ancora troppo spessa.
cmq grazie dei consigli, hai vasetti d'omo non avevo pensato, per ora ho fatto come Nanà, ma cmq ci proverò :bacio:
ma io ho notato una cosa,se frullo il pollo,viene bello cremoso,invece con la carne rimane...non so ndemmeno spiegare...non viene bene.
A te è capitato?
Sto usando il minipimer.
[url=http://<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/jaBpp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>][/URL]
15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....
oggi ho fatto un ulteriore prova.
ho scelto uno dei vasetti da omogeneizzato di quelli col coperchio che chiudono bene.
ho omogeneizzato un pò di pollo.versato caldo nel vasetto e messo a testa in giu.
ora non fa piu il tipico rumore clic clac.
ho messo in congelatore.poi lo scongelo a temp.ambiente e lo provo.
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15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....
nanà wrote:ma io ho notato una cosa,se frullo il pollo,viene bello cremoso,invece con la carne rimane...non so ndemmeno spiegare...non viene bene.
A te è capitato?
Sto usando il minipimer.
SI!!!
anche a me rimane come un impasto un pò duro, non so come spiegare, :mumble: cmq l'ho surgelato cosi e poi al momento che lo scaldo ripaso il minipixer e cosi diventa crema :ehehe:
:bacio:
:bacio: 
