aiuto! come conservare le pappe

[AUR9]

Io sto cominciando ad abbandonare il cuocipappa perchè sto provando a farle assaggiare altri tipi di cottura (griglia, pentola a pressione e forno)....però tengo sempre una piccola scorta nel congelatore per le emergenze. io congelo tutto separatamente, così a seconda di quello che mi serve scongelo. Il brodo lo metto nei barattoli di vetro,tipo quelli della marmellata. Per le verdure e la carne ti dò una dritta...se ti avanza qualche vasetto di omo non li buttare, cuoci la carne o la verdura e li riempi...e poi metti nel congelatore così come sono! così occupi meno spazio e le porzioni sono precise (le stesse che ti vendono nei supermercati).
Per scongelarli puoi scegliere: o a temperatura ambiente la sera per la mattina (frigo quando farà più caldo) oppure nel fornetto a microonde: in questo caso è molto meglio se il cibo è congelato nei vasetti di vetro, la plastica mi fa paura (temo che possa "contamirare" il cibo!).
Spero di esserti stata d'aiuto!

[nanà]

Io sto cominciando ad abbandonare il cuocipappa perchè sto provando a farle assaggiare altri tipi di cottura (griglia, pentola a pressione e forno)....però tengo sempre una piccola scorta nel congelatore per le emergenze. io congelo tutto separatamente, così a seconda di quello che mi serve scongelo. Il brodo lo metto nei barattoli di vetro,tipo quelli della marmellata. Per le verdure e la carne ti dò una dritta...se ti avanza qualche vasetto di omo non li buttare, cuoci la carne o la verdura e li riempi...e poi metti nel congelatore così come sono! così occupi meno spazio e le porzioni sono precise (le stesse che ti vendono nei supermercati).
Per scongelarli puoi scegliere: o a temperatura ambiente la sera per la mattina (frigo quando farà più caldo) oppure nel fornetto a microonde: in questo caso è molto meglio se il cibo è congelato nei vasetti di vetro, la plastica mi fa paura (temo che possa "contamirare" il cibo!).
Spero di esserti stata d'aiuto!

io avrei voluto conservare i passati e la carne nei vasetti degli omogeneizzati,il guaio è che non chiudono piu bene.
Quindi per ora sto usando i bicchieri coperti con la carta stagnola.

[laNay]

Io sto cominciando ad abbandonare il cuocipappa perchè sto provando a farle assaggiare altri tipi di cottura (griglia, pentola a pressione e forno)....però tengo sempre una piccola scorta nel congelatore per le emergenze. io congelo tutto separatamente, così a seconda di quello che mi serve scongelo. Il brodo lo metto nei barattoli di vetro,tipo quelli della marmellata. Per le verdure e la carne ti dò una dritta...se ti avanza qualche vasetto di omo non li buttare, cuoci la carne o la verdura e li riempi...e poi metti nel congelatore così come sono! così occupi meno spazio e le porzioni sono precise (le stesse che ti vendono nei supermercati).
Per scongelarli puoi scegliere: o a temperatura ambiente la sera per la mattina (frigo quando farà più caldo) oppure nel fornetto a microonde: in questo caso è molto meglio se il cibo è congelato nei vasetti di vetro, la plastica mi fa paura (temo che possa "contamirare" il cibo!).
Spero di esserti stata d'aiuto!

cuocipappa non ne ho quindi faccio tutto bollito e poi frullo con il mixer, avevo paura per la carne, ma dopo averla frullata l'ho predisposto le porzioni e l'ho lasciata riposare 1/2 ora, spero vada bene cosi... oggi dopo aver scaldato tutto l'ho ripassato con il mixer perché la carne mi sembrava ancora troppo spessa.
cmq grazie dei consigli, hai vasetti d'omo non avevo pensato, per ora ho fatto come Nanà, ma cmq ci proverò :bacio: