Per i molluschi aspetterei anche fino ai due anni e comunque piccoli assaggi (se rimane la vongola nella pasta che state mangiando ad esempio) e comunque ben cotti.
Il prosciutto cotto molti lo usano come ingrediente irrinunciabile dello svezzamento ma coi conservanti che contiene non è che sia l'ottimale, lo è solo per la consistenza, per iniziare coi pezzettini, ma farne una porzione tipo carne secondo me è abbastanza opinabile...
all'età della tua poi puoi dare benissimo anche il crudo, sempre a pezzettini piccoli (Parma o San Daniele, comunque di quelli senza nitrati o robaccia simile, solo suino e sale).
molluschi e prosciutto cotto
-
Anne
- Utente Vip
- Posts: 547
- Joined: Mon Aug 17, 2009 5:06 pm
io ho iniziato da poco a darle il prosciutto cotto, i molluschi nooooo... aspetto, fra l'altro io e mio marito non li mengiamo.
Prosciutto chiedo quello di marca senza conservanti (praticamente il più caro!!)
Prosciutto chiedo quello di marca senza conservanti (praticamente il più caro!!)
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://b2.lilypie.com/AmIxp2.png" alt="Lilypie 2° comp Ticker" border="0" /></a>
Abbiamo tutti dentro un mondo di cose: ciascuno un suo mondo di cose! E come possiamo intenderci, signore, se nelle parole ch'io dico metto il senso e il valore delle cose come sono dentro di me; mentre chi le ascolta, inevitabilmente le assume col senso e col valore che hanno per sé, del mondo com'egli l'ha dentro? Crediamo di intenderci; non ci intendiamo mai!
-- Luigi Pirandello
Abbiamo tutti dentro un mondo di cose: ciascuno un suo mondo di cose! E come possiamo intenderci, signore, se nelle parole ch'io dico metto il senso e il valore delle cose come sono dentro di me; mentre chi le ascolta, inevitabilmente le assume col senso e col valore che hanno per sé, del mondo com'egli l'ha dentro? Crediamo di intenderci; non ci intendiamo mai!
-- Luigi Pirandello