Le ricette Vegan

[Ambra]

Io non ne so una mazza Ambra ma una miniera di informazioni su questo tipo di ricette e di ingredienti particolari è Luvetta, quindi importunala senza pietà gghhgghgh

le sarà estorta con qualsiasi mezzo ogni informazione

[zizzia]

Luca per natale mi ha regalato il libro golosi di salute, di luca montersino, grandissimo pasticcere.
è un libro di ricette per dolci adatto a chi soffre di celiachia, intolleranza al lattosio, ecc
lui usa farine come quella di riso, oppure kamut, il fruttosio al posto dello zucchero, oppure lo zucchero di canna grezzo, ti insegna come fare i bignè senza usare il burro, le crostate con la farina integrale.
Ho provato alcune ricette, soprattutto questa della crostata con la farina integrale, e l'olio al posto del burro, è veramente buona e soprattutto ti fa fare tanta cacca! ahahahaha

[chiaretta_1974]

noi siamo: no latticini, no lievito, no grano
per cui ciò che si può condividere, con piacere!