Manuelina wrote:però poi le uova le faccio cuocere con la pasta alla fine, dopo aver messo la pancetta.
laZiaLana wrote:io la carbonara l'ho sempre mangiata!!
val3nt1na wrote:le uova basta cuocerle alla fine,magari ci metti un attimo in più del solito,ma la carbonara viene pressochè uguale...
Quindi mi state dicendo che si può mangiare tranquillamente?
Ma le uova cuociono a sufficienza? E la pancetta basta rosolarla per eliminare la toxo????
Quindi per 6 mesi mi sono negata una cosa che si poteva mangiare... sigh sigh!!!!
val3nt1na wrote:prova a farla come la faccio io, guarda che è buona e ti togli la voglia....che poi quando Ale sarà più grande la dovrai fare sempre così...noi alle cene con amici se ci sono bambini la facciamo sempre con l'uovo cotto,per precauzione....
Valent1na spiegaci bene la tua ricetta, passo dopo passo come se lo stessi spiegando ad un bimbo di 5 anni....please :thank:
LaBea wrote:Quindi mi state dicendo che si può mangiare tranquillamente?
Ma le uova cuociono a sufficienza? E la pancetta basta rosolarla per eliminare la toxo????
Quindi per 6 mesi mi sono negata una cosa che si poteva mangiare... sigh sigh!!!!
anche io sono sconvolta.................................
si la pancetta una volta che la cuoci un po' è a posto....
ma Vale spioegaci...le uova praticamente le metti quando gli aggiungi la pasta e fai cuocere?