latte crudo?

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vanessa1
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Post by vanessa1 »

[quote="laZiaLana"]sarebbe meglio evitare in gravidanza o appunto bollirlo, per evitare di prendersi la brucellosi! per lo stesso motivo sarebbe meglio evitare anche i formaggi freschi del ''contadino'' (non quelli da grande distribuzione per intenderci)


QUOTE]

Quoto! Va sempre bollito, anche per gli adulti, per evitare il rischio brucellosi...malattia che se presa in gravidanza potrebbe portare malformazioni al feto. Ne so qualcosa perchè l'ha contratta mia madre quando era incinta di mio fratello (con un formaggio fresco acquistato al super!) e ha passato la restante parte della gravidanza tra pianti e paure...per fortuna tutto ok, mio fratello è nato sanissimo!
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Smilla

Post by Smilla »

laste wrote:Domanda di un'amica incinta che mi considera una guru solo perché bazzico per di qua spesso (e invece, appunto, devo girarvi la domanda :lol: )
Il latte crudo che va molto in voga, quello dei distributori automatici per capirci, è sconsigliato in gravidanza? deve essere per forza bollito a casa? (ma a questo punto conserva più proprietà nutritive quello di alta qualità, no?)
Grazie per le risposte
ecco io l'ho sempre bevuto crudo, tranne quando ero incinta e compro un latte alta qualità poichè non sopporto il sapore del latte bollito!
nicol78
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Post by nicol78 »

io l'ho sempre bollito anche se ell'odore di latte bollito dà la nausea.
In passato non in gravidananza l'ho bevuto crudo e il suo gusto era dannatamente buono...
Ultimamente uso il Granarolo fresco del banco frigo più giorni intero (almeno c'è qualcosa in più dentro) quello da € 1,29 è un pò più buonino al gusto delle acquerelle che ci sono in vendita e posso fare scorta visto che una bozza dura un giorno e una mattina non di più..
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